The Classic Taiwanese Dish 國民美食|Braised pork rice 魯肉飯
滷肉飯是台灣傳統的美食之一,深受台灣人喜愛。這道料理以軟嫩的豬肉、香氣四溢的滷汁和白飯為主要配料。豬肉會在滷汁中悶煮,讓其吸收濃郁的滷味,口感鮮嫩多汁。滷肉飯有著簡單的口味,卻散發出濃郁的家鄉風味,讓…
登山健行筆記/旅遊札記-台灣、海外
滷肉飯是台灣傳統的美食之一,深受台灣人喜愛。這道料理以軟嫩的豬肉、香氣四溢的滷汁和白飯為主要配料。豬肉會在滷汁中悶煮,讓其吸收濃郁的滷味,口感鮮嫩多汁。滷肉飯有著簡單的口味,卻散發出濃郁的家鄉風味,讓…
什麼是太平洋屋脊步道(PCT)? 太平洋屋脊步道…
抵達美國,在洛杉磯入境時被海關邀去小房間。 小房間意外地寬敞明亮,很多人跟我一樣等著被質詢,因為裡面不能使用手機,所以大家不是在放空就是盯著電視螢幕—放空。可能因為有人帶著狗,讓裡面的緊張感少了一大半…
關於我為什麼會踏上這條步道,那些瑣碎但逐一累積起來的事情 Don’t…